天草大王専門店

育てた地鶏を、最も美味しい形で

生産者直営だからこその鮮度と味
地鶏炭火焼の香ばしさや、親子丼という“王道の美味しさ”を、
それぞれの店で楽しめるのがヤキトリマン！

1号店は、昭和の雰囲気漂うレトロな炭火焼鳥専門店。

「ヤキトリマン」では、天草大王を使った多彩なメニューをお楽しみいただけます。
備長炭でじっくり香ばしく仕上げた天草大王地鶏もも炭火焼きは看板の一品で、肉の旨みと脂の甘みが口の中に広がります。

また、地鶏ならではの新鮮さを活かした天草大王たたきや刺身盛り合わせをはじめ、
とり皮のポン酢（かわポン）や珍味の白子蒸しなど、
一羽を余すことなく味わえる料理が揃っています。

さらに季節や仕入れによって変わる創作料理も豊富で、
地元のお客様・観光の方問わず満足度の高いラインナップです。

※ その日の仕入れ状況により提供メニューが変わることがありますので、ご了承ください。

炭火の香りと共に、ここでしか味わえない大王の焼き鳥を堪能できます。

「地鶏のゆうじ」は、ミオカミーノ天草内に２０２５年夏オープンした、
天草大王炭火親子丼の専門店です。

香ばしく炭火で香りをまとわせた天草大王の鶏肉を、
濃厚でふわっと仕上がる卵とともにご飯に載せた親子丼は、
一口ごとに鶏の旨みと卵の甘みが重なる逸品。
器にもこだわり、日本一を誇る天草陶石で造られた高浜焼のどんぶりを使用。

観光スポットとして賑わうミオカミーノの中にあり、
ランチ・軽食としても立ち寄りやすい好立地。
地元の人から観光客まで、“天草大王の味を存分に楽しむ一皿”としてご好評頂いています。